ŚMIETANKA KOKOSOWA, COCONUT CREAM 400ML REAL THAI

Śmietanka kokosowa 400ml Real Thai
Brand: Real THAI

Kod produktu: RT0050

Opis: Śmietanka kokosowa Real Thai produkowana jest ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym produktem w krajach klimatu tropikalnego i stanowi składnik wielu dań tejże kuchni.

Śmietanka z kokosa posiada znacznie więcej tłuszczu, niż mleczko kokosowe, dzięki czemu świetnie sprawdza się do produkcji lodów i deserów. Bardzo często używają jej profesjonalni cukiernicy. Po rozcieńczeniu z wodą otrzymujemy mniej, lub bardziej, tłuste (w zależności od ilości wody) mleczko kokosowe, które z kolei jest podstawą w wielu azjatyckich zupach, deserach i napojach. Na śmietance możemy również gotować ryż, czy stosować ją zamiennie z mlekiem.

Skład: Ekstrakt kokosowy 95%, woda, emulgator: E435

Wartość odżywcza dla 100ml:

energia: 886kJ/215kcal

tłuszcz: 21,0g (w tym kwasy nasycone: 20,0g)

węglowodany: 4,8g (w tym cukry 1,9g)

białko: 1,6g

sól: 0,03g

Sposób przechowywania: Przed otwarciem mocno wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Rozwarstwienie się produktu na wodę i tłuszcz jest procesem naturalnym wywołanym niską temperaturą przechowywania. Aby mleczko powróciło do swojego stanu należy je ogrzać i wymieszać.

Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy

Kraj pochodzenia surowca: Tajlandia/Wietnam/Indonezja