WŁOSKA CIECIERZYCA KONSERWOWA W PUSZCE DO SAŁATEK PASTY 400G METELLIANA

Opis
Włoska jakość i tradycja od 1930 roku!
Ciecierzyca 400 g Metelliana!
Metelliana to wiodący włoski producent przetworów pomidorowych i różnych odmian fasoli. W swojej ofercie posiada także bogaty wybór fasoli gotowych do spożycia, ciecierzycę, soczewicę oraz soję.

Ciecierzyca, znana również jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa pochodząca z Bliskiego Wschodu i rejonu Morza Śródziemnego

Jest ceniona za swój delikatny, lekko orzechowy smak i wszechstronność w kuchni. Ciecierzyca jest podstawą popularnych potraw, takich jak hummus i falafel.

Włoska ciecierzyca konserwowa w puszce od sałatek pasty 400g Metelliana
Włoska ciecierzyca konserwowa w puszce od sałatek pasty 400g Metelliana EAN (GTIN) 8002225644016
Ciecierzyca konserwowa Metelliana!
Składniki: ciecierzyca, woda, sól.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 653 kJ/115 kcal
Tłuszcz: 2,1 g
– w tym kwasy tłuszczowe:
– nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 25,1 g
– w tym cukry: 3,5 g
Białko: 5,5 g
Sól: 0,67 g
Błonnik: 7 g
Po otwarciu przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Masa netto: 400 g/po odsączeniu: 240 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Właściwości odżywcze:

Bogata w białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminę K oraz minerały, takie jak żelazo, potas, fosfor i magnez.
Dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych i może być wartościowym składnikiem diety wegetariańskiej i wegańskiej.
Spożywanie ciecierzycy może przyczynić się do zmniejszenia zaparć, obniżenia ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu.
Zastosowanie kulinarne:

Ciecierzyca jest bazą do przygotowania pasty hummus, falafeli, zup, curry, sałatek, pasztetów, kotlecików roślinnych i wielu innych potraw.
Może być gotowana, pieczona lub miksowana, w zależności od przepisu.
Doskonale sprawdza się w kuchni śródziemnomorskiej, orientalnej i wegetariańskiej.
Prażona ciecierzyca może stanowić chrupiącą przekąskę.
Ciekawostki:

Ciecierzyca jest jedną z najstarszych roślin uprawnych na świecie.
W niektórych krajach, np. w Egipcie, uważa się ją za afrodyzjak.
Różnica między ciecierzycą a cieciorką jest w zasadzie językowa.